开店对学历和身份没有要求。只要有资金,对行业有一定了解,就可以找货源,找店面。但是,开店首先要注意的是位置。地址选对了,就不怕没人光顾了。开熟食店也是如此。那么,熟食店不应该开在哪里呢?
熟食店是小本微利的行业。选址方面,不要开在人流量小的地方,也不要随便圈一个地方就开。而且每家店都有自己的选址“禁圈”,即同一区域同类型的店不能超过3家。
哪些地方比较好?
住宅区
这一带熟食店的顾客主要是附近的居民,大部分是固定顾客。待客的重点是如何体现温馨的感觉和优质的服务。
在车站码头附近
这家当地熟食店来来往往的乘客主要是顾客、员工和学生。人员流动快,销售容易。
商业区
商圈大,流动人口多,消费快,冲动购房者多,消费高。这个位置是约会、聊天、购物、休息等不同动机的人的聚集地。,尤其是周末和节假日。所以要考虑备足货,保证熟食的正常供应。
公司名称集中区域
这方面的主要客户是上班的员工,他们的午餐都是公司自己解决的,所以熟食自然会成为很多人的选择。熟食店的经营者必须了解这些特点。要经常给写字楼发广告,遇节假日,一些有奖、降价、赠送等促销活动。应该适当地进行。
文化区
学生是这一带熟食店的主要顾客,一天中高峰和淡季没有明显的区别。
超级市场
这个地段消费能力强,客源质量高,多位于商圈中心,比较适合开熟食店“点中店”或“店柜”,既能节省租金装修等大量投资,又能与商家形成联合促销,扩大产品销售,是小投资者的首选。
其他地方
如超市、便利店、机场、剧院、集贸市场、电脑城、各种专业购物中心、医院、公园、旅游景点等。,都可以开熟食店。
最好在菜市场附近开一家熟食店,因为去菜市场的人都是要买菜的,熟食也是一种食品,比较方便,买回来就可以吃。除了菜市场,在商场超市也很适合。选好地址后,还要注意产品的质量,不仅要味道好,还要健康。