为了能够让更好地了解水果店盈利情况，果速达经过系统梳理，整理一些开水果店运营详细资料：
1、在小县城开个水果店怎么样？县城开店竞争小
2、新手开水果店提高知名度不可忽视的两个问题
3、新手怎么开水果店？第一步从市场调研开始
4、新手怎么开水果店？想要水果店生意火这几点得做好
一、在小县城开个水果店怎么样？县城开店竞争小
现在县城开水果店比在大城市开水果店竞争小，门店租金和人员工资成本低很多，并且县城的消费水平也在逐步提升，所以你选择再县城开水果店是对的。水果是刚需，但也是易损品，产品供应比较复杂，需要一整套经营思路，包括店面选址、店面装修、采货、店面陈列、开业促销、日常经营等多方面，一般都有整套完善的体系，下面做个简单的分享：
1.店面选址：在县城选址，相对选址不多，主街上人流量很高的店面比较难转让，并且成本高，水果店倾向居家人比较多的地方，然后再考虑停车位，店面招牌是否显眼等因素。
2.店面装修：现在新型的水果店，采用前店后仓的模式，120平方，其中20平方用来做冷库，这样你采购的时候，可以稍微一次多拿点货，降低物流成本，提高采购能力。
3.店面陈列：采用仓储批发模式陈列，让到店的消费者觉得你的产品足够新鲜，有购买欲望。
4.爆品经营：每天主推几款爆品，做出价格优势；
5.核心竞争力：做门店+社群团购模式，给门店招募10-30个分销人员，做社群团购，提供配送上门服务，这样一家店就能做整个县城的生意。
二、开店必知：给大家详解解析一下新手开水果店的4大模式
1、开水果店或拥有固定不动的新鲜水果货摊
这类门店，水果种类会相对多一些，所处区域的消费群体决定新鲜水果的级别，经济发展好的大城市，高档水果买卖肯定会稍微好一些，但门店开店选址和房租较为烦恼。价格便宜的地区没买卖，贵的地区成本相对高竞争也相对比较大。另外新鲜水果耗损率也很显著，两天买卖不好新鲜水果就都坏掉了。
2、拉小三轮摆地摊
自己去批发一些销售量较为大的大受欢迎的应季水果。这类成本费相对性最少，把小三轮拉到菜市场附近或小区门口，养活自己也是可以的，但要时时刻刻担忧城管的驾到。
3、大中型超市水果区卖场，或是连锁加盟水果店
这个客户资源还是较为有保证的，许多老板自身就是经销商，乃至还控股产业链上游果品基地，一手货源品质高价格便宜，盈利相对丰厚。不过也需要一定的资金成本，需要交纳加盟费。
4、社区共享果蔬店
社区共享果蔬店无需高额的门面租金，还可依据自身状况灵活开店选址及明确门店经营规模；共享果蔬店也不用门店装修费用，只需订制门头和图案就可以；传统式的果蔬店需要人力售货，人力收银等经营成本，但共享果蔬店不需要，一个店面就可以做到24小时无人自售；选用风冷智控技术，24小时冷藏保鲜，增加顾客购买欲望。
三、新手怎么开水果店？第一步从市场调研开始
1、首先我们从市场调研开始，全方位的市场调研包括了对水果行业的调研，对水果本身的研究，对水果进货货源的研究，对水果店经营技巧的研究，对所选经营地址周边市场和消费人群的研究。
2、想了解一个行业，先看看同行，实地考察同行的经营现状，不管生意大小，看别人是怎么做的，多分析多学习，把别人的盈利特点记下来，多跑跑批发市场，结合自己的综合实力定位自己要开一个什么样的水果店，选址根据定位确定，是开在菜市场还是居民区，或者人流密集的大型卖场、学校、医院附近。菜市场适合做固定摊位，居民区适合做中档水果店，卖场和医院附近可以做精品水果店，学校附近可以开水果果汁综合店。具体还是要根据每个地方的消费能力确定。
3、水果店选址是成败的关键，即使租金稍贵，也要尽可能选位置好的地方，方便人们进店很关键。如果图便宜找的位置较偏，没有人流量，水果卖不完很快就坏掉，这种损耗是巨大的，店铺很快就会支撑不下去。另外对周边同行竞争状况的研究和周边消费人群的消费层次要多看多打听，才能更好地明确自己的定位。
4、对于店铺装修，店铺招牌要简单明了让人一眼就知道是水果店。水果店主色可以是简单的白色或者米色，也可以是鲜艳的橙色或绿色，配合着水果的整齐摆放会让人感觉色彩斑斓有购买欲望。货架有很多选择，销量大的用单层（平面或梯形），销量小的用两层或三层（尽量用原木色），精品用冷鲜柜。灯光要保证充足，专门经过设计的灯光可以影响整个水果店的气氛，让水果看起来更新鲜，照明效果好与光线昏暗的水果店会带给消费者两种截然不同的感受。另外玻璃和镜子运用得当的话可以增加明亮感和给人果品丰富、琳琅满目的感觉。
四、新手怎么开水果店？想要水果店生意火这几点得做好
1、选址要精准
水果店选址是非常关键的一步。首先要考虑到人流量和周边消费环境。比如，在商业区或者居民区附近开设水果店，都可以吸引到大量潜在客户。其次，还需要考虑到竞争情况。如果周边已经有很多家同类型的商铺，那么就需要考虑其他地方开设。
2、产品质量要优良
作为一个卖水果的商铺，产品质量是至关重要的。只有提供新鲜、优质、安全的产品才能够吸引顾客，并且让他们回头再来购买。因此，在选择供应商时一定要谨慎，并且及时更新库存。
3、服务态度要热情
良好的服务态度是吸引顾客并保持顾客忠诚度的关键之一。在服务过程中，员工需要热情地向顾客介绍商品特点，并且提供专业建议和帮助。同时，在遇到问题时也需要积极解决，并且及时反馈给顾客。
4、营销宣传要到位
在现代社会中，营销宣传已经成为了必不可少的手段之一。通过社交媒体、广告等方式将自己的品牌推广出去可以吸引更多潜在客户，并且提高知名度和美誉度。
5、价格策略要合理
价格策略是影响消费者购买行为最直接和最敏感的因素之一。因此，在制定价格策略时需要考虑到自身成本、市场需求以及竞争情况等多个方面因素，并且根据实际情况进行灵活调整。
